主题: 这家串串为何这么多人排队在吃?成都夜猫子串串香为何如此神奇?

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  • 发表于:2019/1/2 14:56:40
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秘制锅底和秘制小料
1. 锅底料:我们的底料经过10多年的独家秘制正宗成都火锅演变而来,底料来自成都货真价实的成都牛油锅底,您吃着火锅的底料享受着串串香的价格。

2. 蘸料:我们的蘸料分为三种,第一种是麻酱,第二种是蒜蓉香油还有一种就是干碟,那么我们的特点就在于我们的蒜蓉香油,蒜蓉香油这种的底料是地道的成都吃法,当吃油腻和辛辣的时候,蘸一下我们的油碟能够起到解腻、提香、提鲜的效果,吃过我们家的小料你会感觉到和别家品牌不一样的味道,因为调和香油也是公司独有的核心技术,那么麻酱就是属于不爱吃辣的传统吃法,干碟就是属于那种超爱吃辣椒的人的吃法,我们的干辣椒也是从成都空运过来的鲜辣椒。

3. 腌肉:我们的腌肉采用多种工艺制成,腌制品通过三遍腌制而成,辣中透鲜,油而不腻,仅仅肉制品就有60多种种类,任由您的选择。
特色菜品

嫩牛肉
片大实惠,搭配我们的油碟,芝麻花生的脆感与鲜嫩的牛肉形成口感上的碰撞,令人胃口大开。
麻辣牛肉
满是辣椒的牛肉,看着就让人头皮发麻,咬上一口,那种香味让人流连忘返。
空运鲜毛肚
鲜毛肚讲究七上八下,蘸着我们的油碟,既能感受毛肚的脆爽又能吃到底料的麻辣鲜香。
鲜脑花
每天采购新鲜的猪脑花,比起冻脑花更容易煮熟,更美味。
空运鸭肠
味道鲜美,香脆可口,一上一下,没有什么事情是鸭肠解决不了的,如果有那就两顿!
我们的装修
设计师通过对成都文化的研究,以及对餐厅消费群体的深入了解,以成都巷弄的喷绘、川剧脸谱等独具成都特色的文化元素,用现代手法构建起最具成都风味的现代中式餐厅,配上几张老成都人文风情的照片等农家淳朴元素,古朴、悠远、静谧,让走进夜猫子串串香的食客们,情不自禁的卸下一身疲惫,脱离尘世的喧嚣,一起把酒言欢话家常。

成都夜猫子串串香结合三种模式为一体的神奇串串店











1. 自助餐:为什么年轻人喜欢吃自助餐呢?吃的随便,想吃什么就拿什么,选择性比较大。人均消费也不高,大概40-50左右,年轻人能消费的起,那么串串香也是这样的人均消费40-50左右,100多种菜品,选择性很强。

2. 火锅:火锅吃的是团圆,吃的是气氛。但是吃火锅的话,两三个人吃的选择性比较少,羊肉、蔬菜拼盘、菌类拼盘、豆类拼盘,那样吃的话选择性小而且价格也比较贵,不是能够经常消费的地方。

3. 麻辣烫:它属于快餐式的,上菜快,将选好得菜品一烫就可以食用,有很强的体验感,而且消费也比较低,女孩子都喜欢吃麻辣烫,吃再多的菜也不胖。

串串就结合这三种餐饮为一体,半自助式,体验感强,人均消费低,火锅的性质,吃的热闹,低脂肪吃出健康。
  
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